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簡単リンゴケーキ

          ご近所のおばちゃんからリンゴを二つ頂いた
        どっかからもいできたんじゃないの?って感じリンゴ
          切ってみたら蜜は入ってるものの固いリンゴ
簡単リンゴケーキ_f0132565_10525431.jpg

                    煮てみた
        いくら煮ても形がしっかり残ってジャムっぽくならない
                  量も少ない(^^;
簡単リンゴケーキ_f0132565_1055856.jpg

            パウンドの分量にリンゴを混ぜ込んで
            天板にバ~っと流し込んで焼いてみた
            焼きあがったら適当に切り分けるだけ
          皮も混ぜたらところどころ歯ごたえがあって
         ちょっとドライフルーツみたいな食感が美味しい

             簡単焼きっぱなしのリンゴケーキ
                秋の味がした(*^^*)

by usaginokuniy | 2008-10-25 11:01 | お菓子・料理